Képzeld csak el, hogy ébredéskor minden nap más teát kapsz a reggelihez, és más-más kávékülönlegességet a felkeléshez. Mannamia

Elveink

Köszöntök mindenkit a Manna Mia Cafe-t üzemeltető, illetve az étteremben aktívan közreműködő kollégák nevében. 

Szeretnénk néhány mondatban ismertetni elképzeléseinket, elveinket a 2007 április 7-én megnyílt Manna Mia szolgáltatásairól, működéséről. Rengeteg munka és energia ráfordításának köszönhetően 2007 április 7-én megnyitotta kapuit a Balatonföldváron található Manna Mia Cafe & Music Club. Talán a névből kiderül, hogy egy furcsának tűnő, de mindenképp napjaink igényeit kielégítő fúziót próbáltunk létrehozni, egy melegkonyhával rendelkező vendéglátó egységet, ami egyben kultúrált szórakozási lehetőséget is biztosít az arra igényt tartóknak. A szó legszorosabb értelmében gondolok a vendéglátásra, hiszen szeretnénk minden betérő igényeit képességeink, lehetőségeink keretein túl is maximálisan kielégíteni. Az étterem kínálatában nagyrészt mediterrán jellegű ételeket szeretnénk megismertetni, elfogadtatni, melyeket frissen készítjük konyhánkban. Igyekeztek felhívni figyelmünket, nem félünk-e attól, hogy ez nagyban megnöveli az elkészítési időt?! Természetesen ennek ez a legnagyobb kockázati tényezője, de hisszük, hogy ez a nem nagyságrendekkel több várakozási idő eltörpül azok mellett a pozitív hatások mellett, melyek ezen ételek fogyasztásával járnak. A hely kialakításánál tisztában voltunk céljainkkal. Igyekeztünk egy olyan éttermet alkotni, melyből minden radikális változtatás nélkül az esti órákban, minden korosztály számára, színvonalas szórakozási lehetőséget biztosító Music Clubhoz méltó hangulat alakul ki. Alapanyagaink állandó minőségét sok utánajárás eredményeként, az európai unió feltételrendszerének is megfelelő beszállítók biztosítják, melyek egy része egyenesen Olaszországból érkezik hozzánk. Az Önök elkötelezett híveként dolgozó kollégák, jól képzett, illetve folyamatos továbbképzéseken részt vevő szakemberek, akik feltétlen szakmaszeretettel, elkötelezettséggel végzik a rájuk bízott feladatokat. Köszönettel tartozunk mindenkinek, aki részt vállalt a Manna Mia megalkotásában. Reményeink szerint Önt is vendégeink között üdvözölhetjük!